Cette recette est derivée d'une recette du genial livre de sophie, "SOS Sophie".
Trés bon. peut être une alternative sympa au croques monsieur.... .

Pour une plaque environ 20 roulroul 1,5 points par roulroul

Ingredients:
* 1 rouleau de pate feuilleté
* 3 tranches de jambon
* 4CS de fromage blanc
* 30g de gruyère rappé

Preparation:

Préchauffer le four à 200°

Etaler le rouleau de pate.
Y etaler les  4CS de fromage blanc.
Parsemer avec le gruyère rapé.
mettre les tranches de jambon de facon a recouvrir toute la surface.

decouper la pate en bandes de 3-4 cm de large
recouper les bandes du milieu en 2
rouler les 2 etremits s bandes pour former une forme de palmier

disposer sur une plaque et enfourner le temps prevu sur les indications de la pate

Bonne degustation!

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